تخطى إلى المحتوى

كيك باللوز والبرتقال

    [ing]

     

    • حليب بودرة ,
    • فانيليا سائبة , ملعقة صغيرة
    • دقيق ,
    • عصير برتقال , كوب
    • سكر ,
    • جوز هند مجفف ومبشور ناعماً,
    • زبدة لورباك طرية ,125 غرام
    • بيض مخفوق,3 بيضات
    • برتقال مبشور, حبة
    • بيكينج بودر , ملعقة صغيرة

    [/ing]
    [pre]

    –  احضري قالب كيك دائري عميق (21 سم) وقومي بدهنه بالزيت، وقليل من الدقيق.

    –  اذيبي الحليب مع عصير البرتقال، ثم اضيفي إليهم الفانيليا والبيكينج بودر.

    – اخلطي الدقيق، السكر، جوز الهند، والزبدة جيداً واستخدمي المضرب اليدوي لخلطهم جيداً.

    – اضيفي البيض وبشر البرتقال للمزيج.

    – اسكبي المزيج بعد خفقه في قالبٍ مخصصٍ للكيك.

    – ادخليه لفرن درجة حرارته 180 س (350 ف) لمدة 45 دقيقة تقريباً.

    – اتركي الكيكة لتبرد وتتماسك قبل قلبها وتقطيعها.

    [/pre]