[ing]
- حليب بودرة ,
- فانيليا سائبة , ملعقة صغيرة
- دقيق ,
- عصير برتقال , كوب
- سكر ,
- جوز هند مجفف ومبشور ناعماً,
- زبدة لورباك طرية ,125 غرام
- بيض مخفوق,3 بيضات
- برتقال مبشور, حبة
- بيكينج بودر , ملعقة صغيرة
[/ing]
[pre]
– احضري قالب كيك دائري عميق (21 سم) وقومي بدهنه بالزيت، وقليل من الدقيق.
– اذيبي الحليب مع عصير البرتقال، ثم اضيفي إليهم الفانيليا والبيكينج بودر.
– اخلطي الدقيق، السكر، جوز الهند، والزبدة جيداً واستخدمي المضرب اليدوي لخلطهم جيداً.
– اضيفي البيض وبشر البرتقال للمزيج.
– اسكبي المزيج بعد خفقه في قالبٍ مخصصٍ للكيك.
– ادخليه لفرن درجة حرارته 180 س (350 ف) لمدة 45 دقيقة تقريباً.
– اتركي الكيكة لتبرد وتتماسك قبل قلبها وتقطيعها.
[/pre]