[ing]
- فانيلا , ملعقة صغيرة
- بيض ,2 حبات
- سكر بني ,0.25 كوب
- سكر ابيض ,0.75 كوب
- شوكولاته ,250 غرام
- زبدة لورباك , أصبع
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
- كاكاو ,2 ملعقة كبيرة
- طحين ,2 كوب
- شوكولاته صغيرة choclate chip ,0.50 كوب
- بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
[/ing]
[pre]
– ينخل الطحين مع الكاكاو والملح والبيكنج باودر ويوضع جانباً.
– تذاب الشوكلاتة في حمام بخار ثم تبرد.
– تخلط الزبدة والسكر البني والأبيض والفانيلا ثم تضاف الشوكلاتة المذابة.
– تضاف خلطة الطحين ثم الشوكلاتة الصغيرة choclate chips.
– يوضع الخليط في صينية مربعة أو مستطيلة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.
– وأخيراً تخبز في فرن حرارته 180 لمدة 25 دقيقة.
– تقطع البراونيز وتقدم مع القهوة الساخنة.
[/pre]