[ing]
- دقيق ,5 كأس
- ماء دافئ ,2 كأس
- خميرة فورية ,2 ملعقة كبيرة
- سكر ,0.50 ملعقة صغيرة
- ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
[/ing]
[pre]
– أُخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية والملح والسكر ثم اعجنيهم بالماء الدافئ ويُمكنك إضافة المزيد من الماء إذا احتاج الأمر.
– ضعي العجينة في مكانٍ دافئ بعد تغليفها بغلافٍ بلاستيكيّ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
– قسِّمي العجين إلى كراتٍ متوسطة الحجم ثم افرديها بسماكة 1.50 سم.
– سخِّني الفرن على درجة حرارة مرتفعة جداً وضعي بعض الأحجار المتفرقة فيه.
– أُخبزي أرغفة العجين حتى تنضج وتتحمر من الجنبين.
– قدِّمي خبز التنور ساخناً إلى عائلتك على مائدة الإفطار أو الغداء أو العشاء أيضاً وافتخري لصنعك هذا الخبز الرائع في المنزل.
[/pre]