الرئيسية » الطبخ و المطبخ » كيكة البندق بالشوكولاته

كيكة البندق بالشوكولاته

[ing]

  • شاي دارسين , ملعقة
  • ملح , رشة
  • بيض البياض مفصول عن الصفار,6 بيضات
  • سكر مطحون ,
  • زبدة لورباك , عبوة
  • بندق مفروم ناعماً,2 كوب
  • طحين عادي, كوب
  • بيكينج بودر , ملعقة
  • ليمون , ليمونة
  • شوكولاته بالحليب مفرومة , كوب
[/ing] [pre]

– تخلط الزبدة مع السكر وصفار البيض حتى يصبح الخليط خفيف .

– يخلط الملح مع الدارسين والبندق والطحين، والبيكينج بودر ثم يضاف إلى الخليط السابق.

– يخفق البياض جيداً حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف للخليط السابق ويخلط بواسطة ملعقة ثم يضاف بشر الليمون والشوكولاتة.

– يسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويدخل الفرن حتى يستوي من تحت ويحمر من فوق .

– تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.