الرئيسية » الطبخ و المطبخ » أجنحة الدجاج المتبله

أجنحة الدجاج المتبله

[ing]

    أجنحة دجاج كاملة – 16 قطعة
صلصة صويا – ملعقة صغيرة
كاتشاب – نصف كوب
صلصة باربكيو – ربع كوب
صلصة حارة – 3 ملاعق صغيرة
قشر ليمون حامض مبشور – ربع كوب
ملح – بحسب الرغبة
فلفل – بحسب الرغبة
سمسم – ملعقتان صغيرتان
بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً – 1
ثوم مهروس – 3 فصوص
بصل أخضر مقطع الى قطع بسماكة 1سم – بحسب الرغبة
كرفس مقطع الى قطع بسماكة 1سم – بحسب الرغبة
زيت – بحسب الرغبة

[/ing] [pre]
1- ضعي الأجنحة في وعاء وأضيفي الملح والفلفل وقشر الليمون الحامض والكاتشب وصلصة الباربكيو والصلصة الحارة. حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
2- في مقلاة، حمّي القليل من الزيت ثمّ أضيفي البصل المفروم والثوم والدجاج و قلبيهم جيداً.
3- عندما ينضج الدجاج، أضيفي البصل الأخضر وقلبي قليلاّ.
4- إرفعي المقلاة عن النار وأضيفي إليها السمسم و الكرفس ثمّ قدميها مباشرةً على سفرتك.
[/pre]

تعليق واحد

  1. روعة الاكلا هذي لتساعد في المناسبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.