تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل المصابيب السهلة

    [ing]

       دقيق أسمر – كوبان
    حليب بودرة – 6 ملاعق كبيرة
    خميرة – ملعقتان صغيرتان
    ملح – نصف ملعقة صغيرة
    سكر بودرة – ملعقتان كبيرتان
    ماء – كوبان ونصف

    [/ing]
    [pre]

    1- أخلطي الدقيق، الحليب، الخميرة، السكر والملح في وعاءٍ كبير.
    2- أضيفي الماء تدريجياً واخفقي المكونات جيّداً باستخدام المضرب الكهربائي.
    3- غطّي العجينة السائلة واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق.
    4- سخّني مقلاة واسعة ثمّ خذي مقدار ربع كوب أو أقلّ من العجينة السائلة.
    5- قلّبي المصابيب حتى تصبح ذهبية من الجهتين.

    [/pre]

    الوسوم: