الرئيسية » الطبخ و المطبخ » كرامبل التفاح بالقرفة

كرامبل التفاح بالقرفة

[ing] لتحضير خليط التفاح:
تفاح أخضر، مقشّر ومنزوع النواة مقطّع إلى مكعبات أو شرائح – 3
سكر أسمر – ملعقتان كبيرتان
قرفة – نصف ملعقة صغيرة
قرنفل – ربع ملعقة صغيرة
جوزة الطيب – رشة
ليمون حامض معصور – نصف حبة
لتحضير الطبقة العلوية:
دقيق – نصف كوب
شوفان – نصف كوب
سكر أبيض – ربع كوب
سكر أسمر – ربع كوب
جوز مجروش – ربع كوب
ملح – رشة
قرفة – رشة
بايكنغ باودر – ربع ملعقة صغيرة
زبدة باردة مقطّعة إلى مكعبات – 5 ملاعق كبيرة

[/ing] [pre]
 1- فى وعاء، ضعى كل مكونات طبقة التفاح و قلبيهم جيداً حتى تتغلف كل قطع التفاح بالتوابل ثم ضعيهم فى قالب أو طبق خبز مناسب.
2- فى وعاء آخر، ضعى كل مكونات الطبقه العلويه و قومى بفرك الزبده مع باقى المكونات باستخدام أطراف أصابعك حتى يصبح الخليط مثل الفتات ثم أنثري المزيج فوق طبقة التفاح.
3- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
4- قدميه دافئاً على سفرتك. بالهناء.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.