الرئيسية » الطبخ و المطبخ » خبز بالثوم والأعشاب الطازجة

خبز بالثوم والأعشاب الطازجة

[ing]

زبدة طريّة، على حرارة الغرفة (ممكن استبدالها بزيت الزيتون) – نصف كوب
ثوم مهروس – 6 فصوص
زعتر أو أي نوع من الأعشاب الطازجة (أو بقدونس) – 5 ملاعق كبيرة
ثوم معمّر – ملعقة صغيرة
خبز باغيت – 1

[/ing] [pre]
1- في وعاء، أخلطي الزبدة مع الثوم المهروس والأعشاب الطازجة والثوم المعمّر.
2- قطّعي خبز الباغيت بطريقة أفقية بسماكة 2 سنتم مع المحافظة على الخبز متصلاً بالقاعدة.
3- وزّعي الخليط بالتساوي على الخبز مع الحرص دائماً على ألّا تفصلي قطع الخبز.
4- ضعي الخبز على ورق قصدير وغلّفيه جيداً.
5- أدخلي الخبز إلى فرن محمّى مسبقاً حتى يصبح وجه الخبز مقرمشاً ودهنياً قليلاً. قدّمي الخبز ساخناً.
[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.