تخطى إلى المحتوى

طريقة تحضير التبولة

    [ing]

    بقدونس – باقتان
    نعناع – ثلاثة أرباع باقة
    بصل – حبة ونصف
    طماطم – 3 حبات
    برغل – ربع كوب
    عصير ليمون حامض – ربع كوب
    زيت زيتون – نصف كوب
    ملح – رشة

    [/ing]
    [pre]

    1- إفرمي البقدونس والنعناع فرماً ناعماً ثمّ اغسليهما وصفيهما.
    2- إفرمي البصل إلى مربعات صغيرة.
    3- إغسلي الطماطم جيّداً وافرميها إلى مكعبات صغيرة.
    4- ضغي الخضروات في وعاء كبير.
    5- رشّي البرغل ثمّ عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح على المكونات.
    6- قلّبي المكونات جيّداً ثمّ ضعي التبولة في الثلاجة للقليل من الوقت وقدميها.

    [/pre]

    الوسوم: