الرئيسية » الطبخ و المطبخ » طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية

[ing] شوفان – ربع كوب
ماء – ربع كوب
حليب – كوبان
زيت نباتي – ملعقة صغيرة
جزر مفروم فرماً ناعماً – ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس – ملعقتان صغيرتان
بصل مفروم فرماً ناعاً – ملعقتان كبيرتان
أوريغانو – رشة
فلفل أسود مطحون – رشة
ملح – رشة
كزبرة مفرومة – ملعقتان صغيرتان
بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة – نصف كوب

[/ing] [pre]
1- سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما حتى يذبلا.
2- أضيفي الجزر والبطاطس وقلّبيهما قليلاً قبل أن تضيفي الشوفان.
3- قلّبي الشوفان لمدة 3 دقائق ثمّ أضيفي الماء، غطّي القدر واتركي المكونات تغلي.
4- بعد تشرّب الماء، أضيفي الحليب واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.
5- نكّهي الحساء بالملح، الفلفل الأسود المطحون، الأوريغانو والكزبرة.
6- أتركي الشوربة لدقائق إضافية على النار بعد تحريكها.
7- يمكنك وضع الحساء في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
8- قدّمي حساء الشوفان ساخناً.
[/pre]

7 تعليقات

  1. شربة الشوفان رائعة

  2. الشوربة رررررووعة

  3. وصفة جيدة

  4. شهاملوصفه. كيك. برتقال.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.