الثوم هو مستحضر طبي طبيعي بامتياز، وقد أثبت نجاعته في علاج العديد من الأمراض على مر العصور، ربما كان أهمها السعال والتهابات الحلق و الأنف والحنجرة، وتخفيض نسبة الكوليستيرول، وتخفيف اضطرابات الدورة الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم، كما أنه يفيد أيضًا مرضى السكري.
وظائف الثوم العلاجية:
1- مضاد حيوي
2- منشط للتعرق
3- يخفض ضغط الدم
4- يقلل من تجلط الدم
5- يساعد مرضى السكري عن طريق تقليل الدهون في مستوى السكر في الدم.
6- يعالج الكوليستيرول
استخدامات الثوم التقليدية والمتداولة:
1- علاج تقليدي: كان الثوم يستخدم خلال الحرب العالمية الثانية كمضاد حيوي لتضميد الجروح، وعلاج جميع أنواع الأمراض أهمها السل والتيفوئيد.
2- أمراض الشعب الهوائية: الثوم فعال جدًا في حالات التهابات الشعب الهوائية ونزلات البرد والانفلونزا والتهابات الأذن.
3- الجهاز الهضمي: يعالج الثوم مشاكل الجهاز الهضمي، ويساعد الجسم على التخلص من الطفيليات المعوية.
ملاجظة: يجب استشارة أطباء الأعشاب المختصين قبل استخدام الثوم كعلاج للأطفال دون الـ12 سنة لمعرفة الكمية اللازمة.
استخدامات زيت الثوم العطري:
1- الخصائص: مضاد للعدوى، مطهر، مضاد للجراثيم، طارد للديدان و منبه للغدة الدرقية.
2- الاستعمالات: علاج الاضطرابات المعوية (الإسهال والتسمم الغذائي)، علاج الالتهابات الجلدية التي تسببها الفطريات، فعال جدًا ضد ارتفاع ضغط الدم ويعزز الدورة الدموية.
3- الطريقة: قومي بأخذ قطرتين أو 3 من زيت الثوم العطري وامزجيها مع أي زيت نباتي تستعملينه في الطبخ اليومي، أو امزجيه مع القليل من زيت الزيتون والسلطة.