الرئيسية » الصحة و الرشاقة » هل جربتي البروكولي للرجيم من قبل؟

هل جربتي البروكولي للرجيم من قبل؟

تحاول بعض السيدات اللواتي يعانين من بعض الوزن الزائد إيجاد بعض الحلول الطبيعية للحصول على جسم رشيق من خلال التخلص من بعض الكيلوغرامات. إن كنت تفكرين في تطبيق بعض الحميات الغذائية، فهل فكرتي في البروكولي من قبل؟

فوائد البروكولي للرجيم

  • يساعد البروكولي على التقليل من الشهية كونه يحتوي على الفيتامينات، الكالسيوم والبيتاكاروتين النافعة لصحة الجسم،
  • يدخل في وصفات الرجيم لأنه غني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، يمكنك تناول البروكولي من خلال سلقه بطريقة عادية أو من خلال إدراجه في السلطات والأطباق الرئيسية.

أما النصيحة الرئيسية للحفاظ على لونه الأخضر بعد السلق، فتكمن بوضعه على الفور بالثلج لمدة دقيقتين بعد رفعه عن النار. وفيما يلي، إليك طريقتين لإدراج البروكولي ضمن الوجبات.


طريقة تحضير شوربة البروكولي للرجيم

المكونات:

  • حبة كاملة من البروكولي مقسمة إلى قطع صغيرة
  • نصف رأس من الثوم المهروس
  • بصل مقطع إلى قطع صغيرة
  • كوب من مرق الخضار
  • نصف كوب من الشوفان
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • فلفل أسود و ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • صبي الزيت أولا في القدر واتركيه ليسخن ومن ثم أضيفي فوقه البصل والثوم، واتركيهم حتى درجة النضج.
  • أضيفي البروكولي، مرق الخضار والشوفان فوق البروكولي وحركي لتمتزج المكونات.
  • أضيفي عصير الليمون فوق المكونات واطحني الشوربة في الخلاط لتحصلي على مزيج ناعم وشهي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.