اعتدنا على استخدام الأرضي الشوكي أو الخرشوف لتحضير ألذ أنواع السلطات أو تقديمه كطبق خاص حسب كل بلد، اليوم نقدم طريقة استخدامه لتحضير ديتوكس ينقي الجسم من السموم ويساعد على التخلص من الدهون المتراكمة.
طريقة تحضير ديتوكس الأرضي الشوكي
يحتوي الأرضي الشوكي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل الفيتامين B، الحديد، المغنسيوم، الأحماض الأمينية، مركبات الفلافونويد، الفوسفور والبوتاسيوم.
قومي بغسل حبتين من خضار الأرضي شوكي، ضعيهما في قدر وأضيفي لترا ونصف من الماء. اتركيها تغلي على النار حتى تلاحظي أن حبات الأرضي الشوكي أصبحت لينة. صفي المزيج لتحصلي على لتر ونصف من مياه الأرضي شوكي.
تناولي مقدار كوب من مياه الأرضي شوكي بعد كل وجبة طعام (أي بمعدل ثلاثة أكواب في اليوم) لتحسين عملية الهضم، تنظيف الأمعاء، الكبد والكلى. واضبي على هذا الديتوكس 10 أيام من كل شهر ولمدة 3 أشهر متتالية.
نصيحة صحية: احرصي عند اتباع ديتوكس مياه الأرضي شوكي، على ممارسة الأنشطة الرياضية لتعزيز فاعلية الديتوكس.