الرئيسية » أرشيف الوسم : غذاء صحي

أرشيف الوسم : غذاء صحي

مجموعة الأطعمة الغنية بعنصر الحديد

عنصر الحديد عنصر أساسي في التغذية حيث أن نقص الحديد هو السبب الأساسي في فقر الدم ( الأنيميا) والتي تسبب الدوار وكثرة النوم وقلة التركيز والكثير من المشاكل لذا عليكِ بالإهتمام بنسبة الحديد التي تتناوليها في طعامك وإليكِ قائمة بأفضل الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد. 1-     الرخويات : فالمأكولات البحرية مثل المحار غني بالحديد كما أنه لذيذ. …

أكمل القراءة »

شوربة رمضانية متميزة من المطبخ الفرنسي

من القواعد المتوارثة في شهر رمضان المبارك بدء الإفطار بتناول الشوربة، بعد التمر والماء، ولا شك أن هذه الخطوة ليست عشوائية، لأنها الأمثل لأمعاء الصائم الخاوية، ولأن البدء بسوائل يريح المعدة بعد ساعات من الصيام، ويجهزها للطبق الرئيسي. و غالبية أنواع الشوربة التي نجدها على المائدة الرمضانية مفيدة للصحة وغنية بالمواد الغذائية التي يحتاج إليها الجسم مثل الفيتامينات والمعادن، والألياف …

أكمل القراءة »

أطعمة خفيفة تناوليها على الشاطيء

في الصيف يتهافت الكثير من الناس على شواطيء البحر، حتى ينعموا بإجازة صيفية جميلة فإذا كنت وأسرتك ممن سيقضون أيامًا في إجازة صيفية قصيرة بإحدى المدن الساحلية، فستكونين خلال النهار على الشاطيء في معظم الأحيان. وبين اللهو والمرح مع الإخوة والأصدقاء والسباحة أو الرقود والاسترخاء على الرمال، يحلو تناول وجبة خفيفة لسد الجوع والحصول على المزيد من الطاقة تعوض المجهود …

أكمل القراءة »