الرئيسية » أرشيف الوسم : مقرونة

أرشيف الوسم : مقرونة

شوربة الدجاج بالمعكرونة

1/ 4 كيلو صدور دجاج. كوب معكرونة صغيرة. 3 و3/ 4 كوب شوربة. 2 ملعقة كبيرة زيت. بصلة متوسّطة مفرومة. 1و 1/ 2 كوب جزر مفروم. 1/ 4 كيلو قرنبيط يقطّع قطع صغيرة. 2 ملعقة صغيرة خليط من الريحان، والزعتر، والروزماري. ملح وفلفل قطّعي الدجاج قطع صغيرة، وقلبيها في زيت ساخن مع البصل، والجزر، والقرنبيط. حتى يصبح لون المكوّنات ذهبي. بعد ذلك اضيفي اليهم الشوربة، وضعي الأعشاب. واتركيها على النار حتى الغليان، ثم اضيفي المعكرونة. واتركيها حتى تغلي مرة ثانية، ثم غطّيها واتركيها على النار لمدة 10 دقائق. تبّليها بالملح والفلفل، ويمكنك ان تضيفي جبنة شيدر حسب رغبتك، وقدّميها

أكمل القراءة »