الرئيسية » أرشيف الوسم : يخني الروبيان

أرشيف الوسم : يخني الروبيان

يخني الروبيان بكريمة الزعفران

1. قشري الروبيان وتخلصي من كيس الرمل الموجود في ظهر حبات الروبيان. دعيه جانبا. 2. في كوب مكيال كبير أو طبق عميق ضعي الزعفران والماء. دعي الخليط جانبا. 3. في مقلاة واسعة ضعي الزبدة وضعي المقلاة على نار متوسطة لتذوب الزبدة. 4. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن يصبح البصل ذهبي اللون. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين.

أكمل القراءة »