الأجبان

قالب المعكرونة بالأجبان الأربع هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير قالب المعكرونة بالأجبان الأربع وشاركينا بتعليقك.

معكرونة صدفية الشكل,500 غرام
جبن الأزرق مبروش,.25 كوب
حليب سائل,2 كوب
فلفل أبيض , حسب الرغبة
جوزة الطيب , حسب الرغبة
زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة
كريما سائلة, كوب
جبن بارميزان مبروش,.25 كوب
جبن الغرويار مبروش,.25 كوب
دقيق ,3 ملعقة كبيرة
جبن موزاريلا مبروش,.25 كوب
بندورة كرزية , حسب الرغبة
بقدونس , كوب
– تسلق المعكرونة حتى تنضج جزئيا ثم تصفى وتترك جانبا

– تسخن الزبدة في طنجرة متوسطة ويقلى فيها الدقيق.