ماسك العسل والبرتقال لبشرة منتعشة
البرتقال يحتوي على فيتامين سي الذي يعيد للبشرة الحيوية والنضارة ويخلصك من البقع والكلف والعسل يطهر البشرة ويغذيها لتكون المحصلة بشرة نظيفة ومنتعشة. ماسك البرتقال… اقرأ المزيد »ماسك العسل والبرتقال لبشرة منتعشة
البرتقال يحتوي على فيتامين سي الذي يعيد للبشرة الحيوية والنضارة ويخلصك من البقع والكلف والعسل يطهر البشرة ويغذيها لتكون المحصلة بشرة نظيفة ومنتعشة. ماسك البرتقال… اقرأ المزيد »ماسك العسل والبرتقال لبشرة منتعشة
قبل أن يخرج موسم البرتقال جئتك سيدتي حواء بوصفة لتعتني بيديك .الوصفة سيدتي تعمل على تبييض اليدين وتنعيمها . كل ما تحتاجينه : 3ملاعق من… اقرأ المزيد »الليمون والبرتقال لتعتني بيديك
يبقي البرتقال صالحا لمدة اسبوع تقريبا في درجة حرارة الغرفة، وأكثر من أسبوع إذا تم تخزينه بصورة سليمة في الثلاجة. يجب أن تختاري البرتقالة… اقرأ المزيد »فوائد البرتقال
يعتبر الزنجبيل من الأعشاب التي تقلل الإلتهابات الناتجة عن حب الشباب لذا فهو جيد للبشرة المصابة والمعرضة لحب الشباب كالتالي. القناع للبشرة المعرضة والمصابة بحب… اقرأ المزيد »قناع البرتقال والزنجبيل لعلاج حب الشباب
دقيق ,0.50 كغ
فانيليا , ملعقة صغيرة
عصير البرتقال , حبة
بيض , حبة
زبدة لورباك بدرجة حرارة المطبخ,0.25 كغ
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
سكر بودرة,0.50 كوب
بشر برتقالة , حبة
– نخفق السكر والزبدة جيداً
– نضيف الفانيليا للبيضة وننزلها على الخليط بهدء مع الخفق
– نضيف عصير البرتقال بهدوء
– نمزج بشر البرتقالة مع الدقيق والبيكنج بودر ثم نضيفهم لخليط السكر والبيض والفانيليا والزبدة ونمزجهم جيداً
– نضع العجينة في كيس الحلواني ويشكل البسكوت، ويوضع في صينية الفرن
– نضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة
– نضع البسكويت في طبق التقديم ونزينه بالسكر الناعم أو الزبيب
كوب كبير دقيق
ثلاث ارباع كوب سكر ناعم
4 بيضات
ثلاث برتقالات متوسطه (او كوب عصير برتقال)
مبشور قشر البرتقال
نصف كوب زيت ذره
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقتين صغيرتين بايكنغ بودر
يضرب البيض مع الفانيليا جيدا بمضرب البيض لمده ربع ساعه و ان لم يوجد لديك مضرب يوضع في الخلاط بنفس المده .
نضع السكر ثم نضع زيت الذره و نقلب جيداً .
نقوم ببشر قشر البرتقال بالمبشره ثم عصر البرتقال .
نضع عصير البرتقال و قشر البرتقال المبشور علي المقادير السابقه و نقلب , ان لم ترغبي في وضع القشر ذلك حسب الذوق .
يخلط بايكنغ بودر علي الدقيق و يقلب جيداً ثم ينخل و يوضع علي المقدار السابق و يقلب الخليط برفق حتى يتجانس .
تدهن صينيه متوسطه الحجم بملعقه من الزبده السائله ثم ترش بملعقه كبيره من الدقيق و ذلك حتي لا تلتصق الكيكه بالصينيه .
نضع بعد ذلك المقدار في الصينيه ثم تدخل الفرن المتوسط الحراره و تترك حتى تنضج .
ـ كأسان من الطحين المنخول
ـ ملعقة كبيرة مسحوق خميرة.
ـ ملعقة صغيرة ملح.
ـ ربع كأس سكر.
ـ بيضة مخفوقة.
ـ كأس حليب.
ـ ثلث كأس زيت الفستق.
ـ نصف كأس قطع فستق مملح.
الطبقة الخارجية “الغلاف”:
ـ ربع كأس سكر.
ـ ملعقة صغيرة نكهة البرتقال مفرومة بشكل رفيع.
ـ ربع كأس من الزبد
ينخل الطحين مع مسحوق الخميرة والملح وربع كأس من السكر، ويخفق البيض مع الحليب وزيت الفستق، ثم يضاف السائل إلى الطحين ويحرك الخليط مع الفستق المقطع، حتى تصبح المكونات عجينة.
تملأ كؤوس الفرن مدهونة بالزيت بالخليط السابق، ولكن إلى ثلثيها فقط.
وتخبز في درجه حرارة 425 ° وتستمر في الفرن لمده 20 دقيقة، أَو حتى يأخذ السطح لونا ذهبيا.
في هذه الأثناء وحتى ينضج الكعك، يمزج ربع كأس من السكر بنكهة البرتقال، وبعد خروج كؤوس الكعك مباشرة من الفرن تغمس قمة كل كأس منها في الزبد ثم في خليط السكر البرتقالي ويقدم ساخنا.
دراسة صدرت مؤخراً تؤكد أهمية البرتقال في عملية الهضم ، قرأتها وما كان لي إلا أن انقلها لك سيدتي حواء بما اننا في فصل البرتقال الدراسة… اقرأ المزيد »برتقالة يومياً تساعدك على الهضم
لعمل 50 (كل منها 75 كالوري) 150 جرام زبيب بدون بذر (نباتي)
150 جرام قشر برتقال مسكر
150 جرام لوز مبشور
برتقالة
175 جرام زبد
100 جرام سكر
باكو فانيليا
بيضة
250 جرام دقيق.
صبي ماء ساخنا علي الزبيب وصفيه ثم اخلطيه بقشر البرتقال واللوز
ابشري قشر البرتقال واخلطيه بملعقتين كبيرتين من عصير البرتقال. اخفقي الزبد.
أضيفي السكر والفانيليا. اخلطي 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال مع بيضة.
انخلي الدقيق علي السطح واخلطيه. اعجني الخليط.
ضعي اكواما صغيرة من العجين علي ورق الخبز في الصينية واخبزيها في فرن ساخن (175 ـ غاز 2) لمدة 20 دقيقة.
مسحوق الجيلاتين مذاب في ملعقتين كبيرتين من الماء
ملعقة كبيرة شوكولاته بالحليب مذابة
2 كوب عصير برتقال غير محلى
0.5 كوب زبد غير مملحة مذابة
100 غرام قشدة
340 غرام بشر قشر البرتقال
ملعقة صغيرة(كعك ) كوكيز الشوكولاتة مسحوقة
تمزج كوكيز (كعك) الشوكولاتة جيداً مع الزبدة المذوّبة في وعاءٍ للخلط.
وزعي بسكويت الكوكيز في قالب على إن تكون النار الهادئة وذلك لمدة 10 دقائق.
تُمزج القشدة، الشوكولاتة المذوّبة، وعصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور في وعاءٍ متوسّط الحجم.
يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج ويُحرّك باستمرار ثمّ يُسكب بشكلٍ متساوٍ على القاعدة المجهّزة.
يوضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن تصبح الحشوة جامدة
قد تتساءلين أحيانا ما هي أسرار الجمال الياباني التي ابقت نسائهم جميلات حتى هذا اليوم.بشرة خالية من العيوب على الطريقة اليابانية شعر أملس.حقاً أشياء تجعلك… اقرأ المزيد »سر جمال اليابانيات
صدر بط بوزن 300 جرام
100 جرام بصل أبيض مقطع شرائح
100 جرام بصل أحمر شرائح
1/2 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
ملعقة كبيرة من مرق الدجاج أو الماء
ملح
1/2 ملعقة كبيرة من دهن البط
فلفل أحمر حار بودرة (شطة)
ملعقتين كبيرتين عصير برتقال
نصف ملعقة صغيرة بشر برتقال
زيتونة خضراء مملحة مقطعة
نصف ملعقة صغيرة من ماء الزيتون المملح
ملح وفلفل أسود
تخفق الزبد مع الجبن جيدا.
ثم يضاف السكر والفانيليا تدريجيا مع استمرار الخفق حتى نحصل على قوام كريمي.
نضيف الموز المهروس لفتات الكيك ويقلب.
ثم تضاف كريمة الزبد بالجبن وتقلب جيدا حتى نحصل على عجين متماسك نسبيا.
توضع بالثلاجة مدة ساعتين أو 3 حتى تتماسك جيدا ثم نخرجها ونشكلها على هيئة كرات.
نضع كرات الترافيلز بالشيكولاتة المذابة وتقلب حتى تلف من جميع الجهات جيدا.
ثم نضعها على ورق زبد وتوضع بالثلاجة حتى تتماسك.
نخرجها من الثلاجة بعد أن تبرد جيدا وتزين بخطوط من الشيكولاتة بلون معاكس.
ثم ندخلها الثلاجة مرة أخرى لتتماسك
1 كوب عصير طماطم بدون بذر
1 كوب عصير برتقال
ربع كوب سكر
1 ملعقة عصير ليمون
اخلطي مقادير البرتقال والطماطم كلها في الخلاط الكهربائي جيدا صبي الخليط في كأس مزين بالشربات والسكر ويقدم بارداً
1 كوب عصير طماطم بدون بذر
1 كوب عصير برتقال
ربع كوب سكر
1 ملعقة عصير ليمون
اخلطي مقادير البرتقال والطماطم كلها في الخلاط الكهربائي جيدا صبي الخليط في كأس مزين بالشربات والسكر ويقدم بارداً
البرتقال فاكهة الشتاء اللذيذة والمفيدة جداً فبالإضافة إلى أنه يحمي من عدة أمراض كالزكام و الأنفلونزا و يقوي الكبد، وينشط الدورة الدموية في القلب و… اقرأ المزيد »وصفات البرتقال للبشرة