تخطى إلى المحتوى

الخبز الفرنسي

صينية الخبز الفرنسي بالكمثرى واللوز

    ٥٥ جرام زبد، مقطع مكعبات صغيرة
    ١١٠ جرام سكر بني
    ٥٠٠ جرام كمثرى، مقشرة ومقطعة شرائح
    ١ قالب خبز توست، مقطع مربعات
    ٢ ١/٢ كوب بيض
    ٣٥٠ ملل لبن
    ٢ ملعقة كبيرة سكر ابيض
    ١ ظرف فانيليا
    ١/٢ ملعقة صغيرة مستخرج اللوز
    ٢٥ جرام لوز مكسر
    ١- سخني الفرن.
    ٢- وزعي مكعبات الزبد بالتساوي في صينية للفرن.
    ٣- انثري السكر البني فوق الزبد.
    ٤- وزعي قطع الكمثرى فوق الزبد بالتساوي.
    ٥- وزعي مكعبات الخبز فوق الكمثرى.
    ٦- في إناء اخر، اخلطي البيض والسكر والفانيليا ومستخرج اللوز حتى يمتزجوا جيدا.
    ٧- اسكبي خليط البيض فوق الخبز حتى تتغطى كل قطع الخبز.
    ٨- ضعيه في الفرن ٤٥-٦٠ دقيقة أو حتى يصبح لون الخبز ذهبيا أو بنيا فاتحا.
    ٩- قدميه مع نثر بعض قطع اللوز المكسر.