السلطة اليونانية
طماطم مقطعة
نصف بصلة حلوة مقطعة حلقات
نصف ثمرة خيار مقطعة
8 حبات زيتون
أوراق جرجير
ملعقة كبيرة جبنة فيتا
فلفل
ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
في وعاء تضاف الطماطم والبصل والخيار والزيتون واوراق الجرجير
يضاف زيت الزيتون
يضاف الملح و الفلفل للتتبيل و تخلط جيدا
تفتت جبنة الفيتا عليها وتقدم