تخطى إلى المحتوى

الشيبس

رقائق الشيبس بطعم الدجاج

    بطاطس
    خل
    ملح
    مرقه دجاج ماجي
    زيت للتحمير
    اغسلى البطاطس و قومى بتقشيرها
    قطعى البطاطس لشرائح شيبس رقيقة و اغسليها
    احضرى إناء وضعى فيه الماء مع شرائح الشيبس والملح و الخل وسيبيها 20 دقيقه
    احضرى مقلاة عميقة وسخنى فيها زيت غزير على نار هادئة و اقلى الشيبس
    ارفعى الشيبس على فوط ورقية حتى تمتص الزيت الزائد
    خذى المرقة وافركيها بإديكى ناعم جداً
    ورشيها علي الشيبس