الرئيسية » أرشيف الوسم : الفاصوليا الخضراء

أرشيف الوسم : الفاصوليا الخضراء

يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم

Stewed green beans with minced meat

فاصوليا خضراء مشرحة طماطم مقشرة و مقطعة ¼ كيلو لحم مفروم 1 بصلة, مفرومة 4 فصوص ثوم مهروس ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة طعام ملح ½ كوب زيت زيتون 3 ملاعق طعام صلصة طماطم ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة في قدر على النار, سخني الزيت و حمري البصل حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي اللحم المفروم و فككيه بالملعقة الخشبية. استمري في التقليب حتى يجف الماء. أضيفي الثوم و الفلفل الأسود و الملح. قلبي. أضيفي الصلصة و الطماطم , واصلي طبخها حتى تنضج الطماطم و يجف الماء و يبقى الزيت. أضيفي مايكفي من الماء الحار لتغطية اللحم, اطبخيه على نار هادئة حتى تزداد سماكة المرق. صفي الفاصوليا من الماء و اغسليها. أضيفيها إلى المرق, اطبخيها لخمس دقائق فقط . رشي الكزبرة الخضراء.

أكمل القراءة »

وصفات لوجبات خفيفة.. أقل من 200 سعر حراري

354174

اقضي على احساسك بالجوع بهذه القضمات الصديقة لمنطقة الخصر، عندما ينتابك الاحساس بالجوع في فترة ما بعد الظهيرة (فترة العصر) قاومي رغبتك بتناول إحدى هذه الوجبات الخفيفة. فهذه الوجبات غنية بالمغذيات والحبوب الكاملة والألياف والبروتين الذي يمنحك الطاقة اللازمة ولا تزيد عدد سعراتها الحرارية عن 200 سعر. – خيار بدون بذور مع جبن قليل الدسم خيارة مقطعة إلى شرائح + …

أكمل القراءة »

أفضل الأطعمة لتغذية طفلك الصغير

4174123-mother-is-feeding-little-caucasian-girl-with-solid-food

تحاول الأمهات تغذية طفلها بطريقة صحيحة لمساعدته على النمو, وكذلك لتحميه من أمراض سوء التغذية التي يعاني منها الكثير من الأطفال, وإليك قائمة ببعض الأغذية الهامة للأطفال. 1. الجزر المطبوخ يجذب لون الجزر البرتقالي المشرق الأطفال, كما أن للجزر العديد من الفوائد الصحية, قطعي الجزر لقطع صغيرة ليسهل على الطفل التقاطها, ثم أغلي الجزر في الماء وقدميه لطفلك, أو يمكن …

أكمل القراءة »