الرئيسية » أرشيف الوسم : الفانيلا

أرشيف الوسم : الفانيلا

فطائر بالفانيلا

Pies vanilla

1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي 1 ملعقة طعام من البيكينغ باودر 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى ½ كوب أو 125 مل من الماء ½ كوب أو 100 غ من الزيت النباتي 2 من البيض 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا يحمى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ويغطى قالب مؤلف من 16 قالب صغير للفطائر بالورق المخطط الخاص. تمزج كل المكونات باستثناء الزيت و البيض و الفانيلا في وعاء بواسطة خلاط كهربائي يدوي لمدة 3 دقائق أو إلى أن تمتزج المكونات جيدا ببعضها . يمزج الزيت و البيض و الفانيلا في وعاء خلاط آخر لمدة 6 إلى 7 دقائق أو إلى أن تظهر رغوة ثم يضافوا تدريجيا إلى مزيج العجينة مع وتمزج المكونات باعتدال. يسكب المزيج في الورق المخطط إلى أن يصبح شبه ممتلئ بمعدل ¾ ثم يخبز لمدة 20 دقيقة أو إلى تصبح الفطائر مطهوة جيدا. تستخرج من الفرن وتترك جانبا لمدة 3 دقائق كي تبرد.

أكمل القراءة »

شامبو البيض لتنعيم الشعر؟؟!

EGGS

هل تتخيلين نفسك تغسلين شعرك .. بالبيض ؟؟؟؟؟ لا بد أن هذه الفكرة لا تعجبك , لكن ماذا لو عرفت أنك بهذا ستحصلين على شعر أنعم ، أكثر صحة و .. نظيف !! فلتعلمي إذاً أن للبيض نفس خاصية الشامبو في التنظيف و إزالة الرواسب الدهنية دون أن يتلف شعك أو يضره بل إنه في نفس الوقت مرطب و مغذي …

أكمل القراءة »