الرئيسية » أرشيف الوسم : الفستقية

أرشيف الوسم : الفستقية

الفستقية

Pistachios

كوب من الزيت كوب من السكر. كوب من الفستق. كوب من السكر. كوب من الماء. نصف كوب من الحليب الجاف. بيضتان + رشة فانيلا. 2 باكيت بسكويت شاي. ملعقة من البيكنج باودر. حليب مركز ومحلا + جبن. يدهن الصينية بالزيت ويسخن الفرن. في الخلاط الكهربائي يخلط كل من : الزيت، السكر، الفستق، الماء، الحليب، البيض والفانيلا حتى يتجانس. يكسر البسكويت ويضاف إليهم على دفعات مع البكنج باودر حتى يتكون خليط متجانس. يصب الخليط في الصينية ثم تدخل الفرن حتى تنضج الكعكة يخلط الحليب المركز مع الجبن ويصب فوق الكعكة ويرش بالمزيد بالفستق المبروش. تدخل الفرن مع اشعال الشعلة العلوية فقط حتى يحمر الوجه

أكمل القراءة »