الرئيسية » أرشيف الوسم : الكمثرى

أرشيف الوسم : الكمثرى

صينية الخبز الفرنسي بالكمثرى واللوز

٥٥ جرام زبد، مقطع مكعبات صغيرة ١١٠ جرام سكر بني ٥٠٠ جرام كمثرى، مقشرة ومقطعة شرائح ١ قالب خبز توست، مقطع مربعات ٢ ١/٢ كوب بيض ٣٥٠ ملل لبن ٢ ملعقة كبيرة سكر ابيض ١ ظرف فانيليا ١/٢ ملعقة صغيرة مستخرج اللوز ٢٥ جرام لوز مكسر ١- سخني الفرن. ٢- وزعي مكعبات الزبد بالتساوي في صينية للفرن. ٣- انثري السكر البني فوق الزبد. ٤- وزعي قطع الكمثرى فوق الزبد بالتساوي. ٥- وزعي مكعبات الخبز فوق الكمثرى. ٦- في إناء اخر، اخلطي البيض والسكر والفانيليا ومستخرج اللوز حتى يمتزجوا جيدا. ٧- اسكبي خليط البيض فوق الخبز حتى تتغطى كل قطع الخبز. ٨- ضعيه في الفرن ٤٥-٦٠ دقيقة أو حتى يصبح لون الخبز ذهبيا أو بنيا فاتحا. ٩- قدميه مع نثر بعض قطع اللوز المكسر.

أكمل القراءة »

فوائد ثمرة الكمثرى

الكمثرى هي الفاكهة الأكثر استهلاكا بعد التفاح، و الكمثرى تعتبر ثمرة الملوك لأنها غنية جدا و مهمة جدا لصحتنا . سوف تكشفن فيما يلي   فضائل وفوائد الكمثرى . فوائد الكمثرى لا تحتوي إلا على 63 سعرة حرارية في كل 100 غرام ، و الكمثرى هي ثمرة غنية بالفيتامينات ويستحسن أن تستهلك بانتظام لانها تحتوي على: فيتامين A، الثيامين والريبوفلافين والنياسين، …

أكمل القراءة »