الرئيسية » أرشيف الوسم : اللبن المحلي

أرشيف الوسم : اللبن المحلي

مادة جديدة تضاف للطعام تواجه الشعور بالجوع

قام علماء ألمان باستخدام مسحوق جديد “لمكافحة الجوع” لصالح شركة داو وولف السليلوزية، وتعتمد فكرة المسحوق المسمى “ميثيل سيليلوز” على تحولها في المعدة إلى هلام فتجعل يشعر بالشبع بعد تناول كميات صغيرة من الطعام. وقد تم تجربة المادة على متطوعين تناولوا الغذاء الذي يحتوي على المادة المضافة فاستهلكوا 13% سعرات حرارية أقل عندما أعطيت لهم الوجبة الثانية بعد ساعتين. وقال …

أكمل القراءة »