الرئيسية » أرشيف الوسم : المسترده

أرشيف الوسم : المسترده

قطع الدجاج بجوز الهند والمسترده

Coconut chicken pieces and refunds

قطعتان من صدور الدجاج المخلية أربع ملاعق كبيرة من المسترده أربع ملاعق كبيرة من العسل الأبيض كوب ونصف الكوب من جوز الهند المبشور سخنّي الفرن في درجة حرارة 400 درجة. أحضري وعاء حجمه مناسب، ضعي فيه المسترده والعسل الأبيض وقلّبي جيدا حتى تمتزج المكونات جيدا ثم ضعي الوعاء جيدا. اغسلي صدور الدجاج جيدا، انزعي الأجزاء الدهنية فيها بالسكين ثم قطعيها شرائح طولية سميكة. ضعي صدور الدجاج في خليط العسل والمسترده ثم اغمسيها في جوز الهند المبشور وضعيها في صينية متوسطة الحجم. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 8 إلى 10 دقائق – مع تقليبها في جميع الجوانب حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا- ثم أخرجي الصينية من الفرن. ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم وقدميها إلى جانب الوجبة الرئيسية لعائلتك حتى يستمتع بالمذاق الرائع.

أكمل القراءة »