الرئيسية » أرشيف الوسم : المطبخ الإيطالي

أرشيف الوسم : المطبخ الإيطالي

سلطة البندورة من المطبخ الإيطالي

Tomatoes authority of Italian cuisine

* 1 جبن بوفالو مازريلا * 4 شرائح باذنجان مشوي أو مقلي * 1 بندورة مكعبات صغيرة * ملعقة طعام بستو الريحان * ملعقة طعام زيت زيتون * ½ ملعقة طعام عصير ليمون * افردي شرائح الباذنجان في طبق التقديم. * اقطعي الجبن على شكل اكس حتى قبل النهاية بقليل. * ضعي في وسطه وحوله البندورة. * رشيه بالزيت والبستو والليمون وصحتين.

أكمل القراءة »