الرئيسية » أرشيف الوسم : المهلبية

أرشيف الوسم : المهلبية

المهلبية بالأناناس

المهلبية بالأناناس

1 علبة أناناس قودي كبيرة 3 أكواب حليب ½ كوب سكر 1 علبة قشطة 5 ملاعق طعام نشا 2 ملعقة طعام ماء ورد 2 ملعقة طعام ماء زهر لوز + فستق للتزيين - إخلطي نصف علبة الفواكه في الخلاط حتى تصبح ناعمة جدا واتركيها جانبا. - يسخن 2 كوب حليب مع السكر. - وفي تلك الأثناء يذوب النشا مع باقي الحليب ويترك جانبا. - عندما يسخن الحليب ويذوب السكر، نضيف خليط الفواكه الناعم ثم نضع النشا مع استمرار التقليب حتى يضبح الخليط سميكا.نضيف القشطة. - نستمر في التقليب ثم نضيف ماء الورد وماء الزهر. - يوزع الخليط في أطباق التقديم وتزين بباقي الفواكه والفستق واللوز وتقدم.

أكمل القراءة »