مكرونة مع بيستو الريحان
١ كيس مكرونة، معد حسب إرشادات العبوة
٤ ملعقة كبيرة طماطم مجففة، مقطعة
جبن بارميزان، مبشور
صنوبر للتقديم
للبيستو:
١ حزمة ريحان، مغسولة ومجففة
٣ فص ثوم كبير
ملئ يدك من الصنوبر
١٢٥ جرام بارميزان
قليل من زيت الزيتون
١- لإعداد البيستو، اخلطي الريحان والثوم والصنوبر والجبن في محضر طعام.
٢- على نار متوسطة، اخلطي المكرونة مع ٤ ملعقة كبيرة بيستو وقلبي حتى يسخن ويتماسك.
٣- ارفعيه عن النار وأضيفي الطماطم المجففة.
٤- قدميه مع البارميزان و قليل من الصنوبر.