تخطى إلى المحتوى

بيستو الريحان

مكرونة مع بيستو الريحان

    ١ كيس مكرونة، معد حسب إرشادات العبوة
    ٤ ملعقة كبيرة طماطم مجففة، مقطعة
    جبن بارميزان، مبشور
    صنوبر للتقديم
    للبيستو:
    ١ حزمة ريحان، مغسولة ومجففة
    ٣ فص ثوم كبير
    ملئ يدك من الصنوبر
    ١٢٥ جرام بارميزان
    قليل من زيت الزيتون
    ١- لإعداد البيستو، اخلطي الريحان والثوم والصنوبر والجبن في محضر طعام.
    ٢- على نار متوسطة، اخلطي المكرونة مع ٤ ملعقة كبيرة بيستو وقلبي حتى يسخن ويتماسك.
    ٣- ارفعيه عن النار وأضيفي الطماطم المجففة.
    ٤- قدميه مع البارميزان و قليل من الصنوبر.