تخطى إلى المحتوى

بيسكويت

بودينج البسكويت

    2 كوب وربع لبن
    3 أكواب بسكويت مطحون
    3 بيض
    كوب وربع سكر بني
    2 ملعقة من الدقيق
    ملعقة كاكاو
    ملعقة قرفة
    ملعقة فانيليا
    أولا نقوم بخفق البيض جيداً مع الفانيليا حتى يصبح لونه فاتح.
    و ثم نضع السكر ونخفق ثم نضع اللبن ونخفق جيداً.
    و من ثم نضع الكاكاو والقرفة ومعلقتين الدقيق ونفق جيداً حتى يمتزج الخليط جيداً.
    و بعد ذلك نأتي صينية الخبز نضع عليها طبقة من البسكويت المطحون.
    ثم نضع هذا عليها الخليط ويوضع فى الفرن حتى يتماسك.
    للتزيين
    كمية من البسكويت مضاف إليها كاكاو وقرفة ونوزعها على حسب الرغبة