الرئيسية » أرشيف الوسم : جبنة التشيدر

أرشيف الوسم : جبنة التشيدر

صينية البطاطس بجبنة التشيدر

Chinese potato with cheddar cheese

4 حبات بطاطس مقطعه شرائح نصف بصله مفرومه فصين ثوم مفرومه ملح فلفل 3 اكواب شيدر كاس حليب 4 ملاعق كبيرة زبدة في وعاء نضيف الزبدة والبصل والثوم على نار متوسطه ونحركه حتى يستوي ومن ثم نضيف عليه الحليب نحركه حتى يبدا بالغليان ومن ثم نطفى النار عنه في صينية نصف طبقه من البطاطس ونرش عليه ملح وفلفل نبشر الجبنة ونرشها على الطبقه الاولى ونصب قليل من خليط الحليب عليه نضيف طبقة ثانيه من البطاطس و نضيف باقي الجبنه ونصب باقي الخليط نرشها بالملح والفلفل وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقه على نار متوسطه

أكمل القراءة »