تخطى إلى المحتوى

جبن الشيدر

ساندويش التونا بجبن الشيدر

    6 قطع توست.
    200 غرام تونة.
    200 ملعقة صغيرة مايونيز.
    ملعقة صغيرة ملح.
    ملعقة صغيرة بصل بودرة.
    25. كوب بصل قطع صغيرة.
    6 شرائح بندورة شرائح.
    25. كوب فلفل أصفر قطع صغيرة.
    25. كوب كرفس قطع صغيرة.
    2 ملعقة صغيرة زبدة.
    ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
    يحمى الفرن حتى 95 درجة مئوية. توضع التونة في إناء متوسط الحجم، ثم يضاف المايونيز والملح والبصل البودرة والثوم. يضاف بعد ذلك الكرفس والبصل الطازج والفلفل الأصفر. تدهن شرائح خبز التوست بالزبدة. تحمص شرائح الخبز التوست فى الفرن قليلاً “لمدة 3 دقائق”. يفرد خليط التونة على شرائح الخبز، وفوقها شريحة جبن ثم تخبز فى الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن. توضع شريحة من البندورة فوق كل شريحة خبز. يقدم الساندويش ساخنًا.