الرئيسية » أرشيف الوسم : حدف

أرشيف الوسم : حدف

حدف

8 رقائق عجينة سمبوسك جاهزة 4 ملاعق ماء لإذابة 2 ملعقة طعام نشا 1 كوب زيت للقلي 3 علبة فيلور قشطة 300ج جبنة كريمة ¾ كوب سكر ناعم شيرة فستق شرائح للزينة مربى زهر الليمون للزينة في وعاء, اخفقي الجبن مع السكر حتى يذوب. أضيفي القشطة و اخفقي حتى يتجانس الخليط. غطيه و ضعيه في الثلاجة. اقطعي كل من رقائق السمبوسك إلى 10 مربعات متساوية.ادهني كل شريحة بالنشا المذاب و اطويها لتشكل مثلثا. اضغطيها قليلا بأصابعك لتلتصق. اقلي المثلثات حتى تصبح ذهبية اللون صفيها على ورق النشاف. ضعي ملعقة من القشطة على أحد المثلثات ثم غطيها بآخر. كرري ذلك لتحصلي على ثلاث طبقات. زينيها بالفستق و المربى. رصيها في صحن التقديم و صبي الشيرة عليها. قدميه

أكمل القراءة »