الرئيسية » أرشيف الوسم : خبز البابريكا

أرشيف الوسم : خبز البابريكا

خبز البابريكا واليانسون

paprika-anise-bread

- يخلط الدقيق مع الخميرة ، الملح ، السكر و يقلب . - يضاف الزيت ، اليانسون للخليط مع العجن. - يضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن بواسطة عجان كهربائي. - يضاف المايونيز و يعجن الخليط لمدة 10 -15 دقيقة حتى يصبح عيجن متجانس أملس. - يشكل العجين على هيئة كور و تغطي بالبابريكا تماما من جميع الجوانب. - توضع فوق بعضها في قالب فرن مدهون بالزبدة و تترك حتى تختمر لمدة 35 دقيقة. - تخبز في فرن 180 درجة لمدة 35 دقيقة. - تقدم مع سلطة ورقيات و جبن ابيض

أكمل القراءة »