الرئيسية » أرشيف الوسم : ساندوتش

أرشيف الوسم : ساندوتش

ساندوتش السلطة اليوناني

Greek sandwich power

٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ ملعقة كبيرة خل بلساميك ملح وفلفل حسب الرغبة ١ طماطم كبيرة جامدة، مقطعة مكعبات صغيرة ٢ خيار كبيرة، مقطعة مكعبات ١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات ١ بصل أحمر، مقطعة ١/٢ كوب زيتون كلماتا، بدون بذر ١٢٥ جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات ٤ رغيف خبز بيتا أو شامي صغير (قطره ١٠ سم) ١- في طبق عميق، إخلطي الزيت والخل والملح والفلفل. إخفقي جيدا. ٢- أضيفي الطماطم ولاخيار والفلفل الأخضر والبصل الأحمر والزيتون الكلماتا. وقلبي. ٣- أضيفي الجبن الفيتا إلى الخليط. ٤- إغرفي الخليط في الساندوتش وقدميه بالهنا والشفا.

أكمل القراءة »

ساندوتش البيض بخبز المافن

White sandwich bread Almavn

٣ حبه بيض ربع كوب حليب ١ م-ك بقدونس مفروم ١٤ جرام زبدة ٢ خبز المافن الانجليزي يكسر البيض و يوضع في اناء عميق ثم يضاف اليه الحليب و البقدونس و يخلط جيدا بالملعقه حتي تمتزج المقادير و من ثم توضع الزبدة في مقلاه علي النار و تترك حتي الذوبان و من ثم يضاف خليط البيض في المقلاه بدون تقليب و يترك حتي ينضج البيض و من ثم يوضع البيض المقلي في الخبز المجهز يقدم ساندوتش البيض بخبز المافن للاطفال

أكمل القراءة »