الرئيسية » أرشيف الوسم : سكين حاد

أرشيف الوسم : سكين حاد

تقطيع البصل بدون دموع

تقضي المرأة الوقت الكثير في المطبخ لإعداد الوجبات الشهية خاصة إذا كانت ممن يعشقن الطبيخ ولكن مشكلة الروائح النفاذة مثل البصل تسبب إزعاج دائم  حيث أن البصل يحتوي إنزيمات تتفاعل مع الماء وتسبب سيلان الدموع , لذلك يمكنك الإستعانة بالطرق الآتية للتخلص من هذه المشكلة. 1-     ضعي البصل في الفريزر خمس دقائق قبل تقطيعه . 2-     إغسلي البصل قبل تقطيعه …

أكمل القراءة »