سلطة الجيلاتين بالفراولة والموز
170 غرام حلوى الجيلاتين بنكهة الفراولة العلالي
1 كوب ماء مغلي
570 غرام فراولة شرائح
567 غرام أناناس شرائح فاخر العلالي
1 كوب موز (مهروس و متماسك)
12 كوب جوز مفروم
2 كوب جوز مفروم
2 كوب كريمة حامضة
2 ملعقة صغيرة سكر
40 غرام بودرة الفانيلا العلالي
أذيبي حلوى جيلاتين العلالي بالماء المغلي في وعاء كبير
أضيفي الفراولة والأناناس والموز والمكسرات
أسكبي نصف كمية الخليط في وعاء، دعيه بالثلاجة لمدة ساعة واحدة أو حتى يتماسك. دعي الجيلاتين المتبقي جانباً
أخلطي الكريمة الحامضة والسكر وبودرة الفانيلا العلالي. إفرديه على الجيلاتين المبرد
أضيفي باقي الجيلاتين فوق الخليط
ضعيه بالثلاجة خلال الليل
قدميه، وبالهناء والشفاء