تخطى إلى المحتوى

شوربة البروكلى

شوربة البروكلى وابو فروة

    – 1/2ك بروكلى
    – 1/2ك ابو فروه
    – كوب شوربة
    – كوب كريمة
    – بصلة مفرومة
    – ملعقتين زبدة
    – فصين ثوم
    – ملح – فلفل
    نضع البصل مع الزبده على النار ثم نضع الثوم المفروم ثم نضع البروكلى ونقلب ثم نضع الشربه والكريمه
    ونقشر ابو فروه ونضعه فى الشربه مع رشه ملح وفلفل ثم تترك على النار حتى تغلى ثم تضرب فى الخلاط
    وتترك على النار قليلا ثم تقدم وبالهنا والشفا