الرئيسية » أرشيف الوسم : صينية سمك

أرشيف الوسم : صينية سمك

صينية سمك بالبطاطس والكرفس

Chinese fish with potatoes and celery

نضع الشبت المفروم مع الكرفس المفروم ونقلب ثم نضع الثوم والليمون ونقلب مع رشه ملح وفلفل وزيت وكمون ونقلب ثم نضع نصف الكميه على شرائح البطاطس والنصف الاخر على السمك ونتبلهم ونتركهم قليلا ثم نضع طبقة بطاطس فى الصينيه ونضع عليها السمك ثم نضع طبقة بطاطس بباقى التتبيله على الوجه ونضع شرائح الفلفل الاحمر ايضا ثم نضع كوب الماء ونغلفها بورق الالومنيوم ونتركها فى الفرن لمدة 25 دقيقه وتقدم بجانب الارز وبالهنا والشفا

أكمل القراءة »