الرئيسية » أرشيف الوسم : عكاوي

أرشيف الوسم : عكاوي

عكاوي بالبصل المشوي

Akkaoui grilled onions

اولا نسلق العكاوى مع ملح وفلفل وجوزة الطيب ثانيا نضع البصل بعد تقطيعه قطع كبيره فى صينيه ثم نضع راس الثوم سليمه معه ثم نضع عليه رشه من الملح والفلفل وجوزة الطيب والزيت وندخله فرن لمدة نصف ساعه ثم نضع الزبده فى حله ثم نضع معها الكرفس والبطاطس مع رشه من الملح والفلفل والزعتر ونشوحه قليلا ثم نضعهم فى الطاجين ونضع عليه قطع العكاوى ثم نضع رشه من الملح والفلفل ثم نضع على الوجه البصل المشوى مع الثوم المشوى ثم نضع على الوجه الشربه وندخلها فرن لمدة ساعه اخرى ثم يقدم وبالهنا والشفا

أكمل القراءة »