الرئيسية » أرشيف الوسم : فاصوليا حمراء

أرشيف الوسم : فاصوليا حمراء

فاصوليا حمراء وأرز

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة ناعما. 2-3 فصوص ثوم كبيرة مفرومة. نصف كوب فلفل أحمر مكعبات. 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار. ملعقة صغيرة فلفل أحمر. 1 ملعقة صغيرة بهارات. كوب صلصة طماطم. قليل من الصلصة الحارة حسب الرغبة. علبة فاصوليا حمراء. ملعقة صغيرة من الكزبرة الطازجة. أرز مطبوخ يحمى الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة. يضاف البصل والثوم والفلفل ويقلى حتى ينضج جدا نحو 10 دقائق. يرش مسحوق الفلفل الحار والحلو والبهارات. ويطهى لمدة 30 ثانية في مزيج صلصة الطماطم والماء والصلصة الحارة والفاصوليا. وتترك نحو 10 دقائق، أو حتى يصبح الخليط ساخنا. ترش فوقها الكزبرة الطازجة وتقدم مع الأرز

أكمل القراءة »