تخطى إلى المحتوى

قصب السكر

عصير الأناناس بالليمون وقصب السكر

    200 غرام من الأناناس الطازج والمقشّر
    عصير حبتين من الليمون الحامض
    4 ملاعق من السكر
    ربع كوب من عصير قصب السكر الطازج
    30 غراماً من الأناناس، للتزيين
    في الخلاط الكهربائي، يضاف الأناناس والسكر، مع الخفق.
    ثم، يضاف كلّ من عصير قصب السكر والليمون إلى الخلاط، ويخفق هذا المزيج جيّداً.
    يصبّ العصير في كأس، ويضاف الثلج المجروش إليه، ويزيّن بالأناناس