الرئيسية » أرشيف الوسم : قلابة

أرشيف الوسم : قلابة

قلابة بالدقة

Tipper accuracy

2 علبة فول مدمس 4 ملاعق طعام زيت 1 بصلة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة طعام صلصة قرن فلفل أخضر شرائح قليل من التالي ( ملح, فلفل أسود, كمون, كزبرة ناشفة) للتزيين كزبرة خضراء طحينة دقة زيت زيتون طماطم مفرومة اخطلي الفول في الخلاط. اهرسيه جيدا. في قدر على النار, سخني الزيت و حمري البصلة مع الثوم و الفلفل الحار. أضيفي الصلصة و البهارات و الفول المهروس. دعيه يغلي على النار لدقيقتين. ضعي الفول في صحن التقديم. اصنعي عليه خطوطا من الطحينة و زيت الزيتون. رشيه بالدقة و زينيه بالكزبرة الخضراء و الطماطم

أكمل القراءة »