تخطى إلى المحتوى

مخفوق بالحليب

شراب البطيخ الأحمر الخالي من الدسم المخفوق بالحليب

    1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم٬ المبرّد
    750 غ من البطيخ٬ المبرّدة والمنزوعة منها البذور والمقطّعة إلى مكعّبات
    1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
    3 مكعبات من قطع الثلج المسحوقة
    توضع كافة المكوّنات في خلاّط كهربائي وتُطحن لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.
    يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويُقدّم على الفور.