موس الفراولة

موس الفراولة من مطبخ زيتونة هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير موس الفراولة من مطبخ زيتونة وشاركينا بتعليقك.

نصف كيلو من الفراولة .
30 جرام من جلو الفراولة .
ثلاثة ملاعق صغيرة من الجلاتين .
كوب واحد من الماء المغلي .
كوب واحد من الكريمة الطازجة .
نخلط الجيلاتين مع الجلو ونضيف الماء إلى الخليط .
نضع الفراولة في الخلاط الكهربائي ونضيف إليها مزيج الجلو ونخلط جيداً .
نسكب الخليط في إناء زجاجي ونضيف الكريمة ونقلب جيداً .
نترك الخليط في الثلاجة لمدة أربعة ساعات, ويزين بعدها بالفراولة ويقدم .