الرئيسية » أرشيف الوسم : موس الفراولة

أرشيف الوسم : موس الفراولة

موس الفراولة

Moss strawberries

نصف كيلو من الفراولة . 30 جرام من جلو الفراولة . ثلاثة ملاعق صغيرة من الجلاتين . كوب واحد من الماء المغلي . كوب واحد من الكريمة الطازجة . نخلط الجيلاتين مع الجلو ونضيف الماء إلى الخليط . نضع الفراولة في الخلاط الكهربائي ونضيف إليها مزيج الجلو ونخلط جيداً . نسكب الخليط في إناء زجاجي ونضيف الكريمة ونقلب جيداً . نترك الخليط في الثلاجة لمدة أربعة ساعات, ويزين بعدها بالفراولة ويقدم .

أكمل القراءة »