تخطى إلى المحتوى

جاتوه الكاراميل

    [ing]

    علبة من حليب نستله محلى ومركز
    4 صفار بيضات
    حليب عادي
    كريم كراميل بالبيركس
    بودرة الكيك الجاهزة
    زيت مازولا

    للكاراميل:
    كوب من السكر
    ربع كوب من الماء
    عصرة من الليمون
    [/ing]
    [pre]
    1- تُخفق جميع المقادير مع بعضها.

    2- يدهن الكريم كراميل بالبيركس وتوضع الخلطة بداخله.

    3- يخفق البض ونصف كمية بودرة الكيك الجاهزة، ويضاف لهما مقدار فنجان قهوة نصفه زيت مازولا ونصفه ماء.

    4- يوضع فوق المزيج السابق ويخبز بالفرن وعندما يبرد يوضع في الثلاجة.

    للكاراميل:
    1- يحرق السكر ويذوب لوحده ثم يوضع ربع كأس ماء ويحرك.

    2- توضع عصرة ليمون.

    3- توضع كمية قليلة من الكاراميل في فنجان لوضعه على الجاتوه عند التقديم.

    [/pre]