الأغذية العضوية “الأورجانيك” أصبح لها شعبية كبيرة، ولكن معظم المحلات التجارية تتعامل معها كسلع رفاهية، وتبيعها بأثمان باهظة. من الآن فصاعدًا ابدئي في زراعة أطعمتك الخالية من المبيدات الحشرية، وكليها مباشرة من حديقتك.. ليس لتوفير المال فحسب، ولا للقيمة الغذائية العالية، ولكن لطعمها اللذيذ أيضًا. هل تعتقدين أنها فكرة خيالية لأنك لا تمتلكين حديقة كبيرة، أو مساحة غير كبيرة للـ”بلكونة” أو الفناء؟ هناك العديد من الأفكار الذكية التي تتيح لك الزراعة في مساحات صغيرة:
1- ضعي المزاريب القديمة فوق بعضها وستكون مثالية لتعليق نباتاتك.
2- الحدائق العمودية سائدة جدًا هذه الأيام.. اصنعيها من أجل زراعة بعض الخضراوات.
. 
3- استخدمي الصناديق الخشبية القديمة للزراعة، فهي مناسبة للفناء الصغير والبلكونات.
4- الاستخدام الذكي للفراغ عبئي الجدار بزراعة الأعشاب والخضراوات، فسيكون استخدامك للفراغ حديقة لزراعة الأطعمة العضوية.
– ماذا تزرعين في المنزل؟
يمكنك زراعة:
جذر الشمندر
الفول
البصل
الثوم
الجزر
الملفوف
القرنبيط
الخس
السبانخ
البازلاء
اللفت
الكرنب
الجزر الأبيض
الفجل
الكزبرة
الأعشاب المعمرة مثل الروزماري، والزعتر، والشمر، والطرخون.