أطعمة لخفض الكوليسترول

إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكولسترول, فيمكنك معالجة هذه المشكلة ببعض الأطعمة الطبيعية ومن اهمها:
1. القرفة
احرصي على تناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة يوميا لخفض الكولسترول الضار.
2. اللوز
اللوز هو طريقة رائعة لخفض الكولسترول, وهذا يرجع إلى ارتفاع محتواها من الدهون غير المشبعة الاحادية، وكذلك نسبة عالية من فيتامين (هـ).
3. الأفوكادو
الأفوكادو يحتوي على مركب يسمى “بيتا سيتوستيرول”, وقد أظهرت الدراسات قدرته على خفض مستويات الكوليسترول في الدم بنسبة تصل إلى 17٪ بعد أسبوع واحد فقط من أكل الأفوكادو
4. العنب البري
أثبتت البحوث في الفئران أن العنب البري يخفض الكولسترول كما تفعل العقاقير المخفضة للكوليسترول ولكن من دون آثار جانبية ضارة.
5. العدس
بفضل الكميات العالية من الألياف التي يحتوي عليها العدس فله دور إيجابي في خفض نسبة الكوليسترول .
6. التفاح
أثبتت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون اثنين من التفاح يوميا يمكن ان يخفض مستويات الكوليسترول بنسبة تصل إلى 16 في المئة, ويعتقد ان البكتين الموجود بالتفاح له تأثير ملحوظ في خفض الكوليسترول.