بلح باللبن

[ing]
12 حبة بلح رطب .
4 كوب لبن .
2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة .
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
[/ing]
[pre]

قشرى البلح وتخلصي من النواة وضعيه فى طبق عميق مع اللبن .
اتركيه لفترة حتى يطرى ويصبح لون اللبن بنى فاتح (بيج) .
ضعى خليط اللبن بالبلح فى الخلاط الكهربي ، ثم أضيفى السكر والفانيليا .
اخلطي كل المكونات جيداً ، ثم صفى العصير فى أبريق و ضعيه فى الثلاجة حتى موعد التقديم

[/pre]